Té Negro Prensado • Alma Annette

Un té negro en hebras prensado de edición especial, cosechado y elaborado de forma artesanal bajo prácticas agroecológicas en la provincia de Misiones. Su cuidadoso proceso de prensado tradicional protege la integridad de las hojas, concentrando y conservando de manera óptima sus propiedades, aceites esenciales y aromas naturales. Al infusionarse, ofrece una experiencia auténtica y profunda, con un licor de sabor intenso, notas robustas y una calidez que remite a la tradición de nuestra tierra.

Tipo de té: Té negro de cosecha artesanal.

Cultivo: Agroecológico (Misiones, Argentina).

Formato: Té en hebras prensado (Edición Especial).

Productor: Alma Annette.

Sugerencia de preparación (Estilo Gong Fu Cha): Desprender la cantidad deseada de té prensado utilizando una proporción alta de hoja (se sugieren de 5 a 7 gramos por cada 100-150 ml de agua). Utilizar agua a una temperatura de 90-95 °C en un gaiwan o tetera pequeña de arcilla. Realizar una primera infusión rápida de unos 5 segundos para despertar y abrir las hojas prensadas, descartando ese licor. Las infusiones posteriores deben ser cortas, comenzando con 15 a 20 segundos, incrementando gradualmente el tiempo en cada sucesiva escalonada para explorar la evolución de sus notas.